Otra idea para la cena.

Una de las recetas que mas hago en la Thermomix es el pisto, ya que podemos hacer bastante cantidad y congelar en porciones individuales para otro día.
Mientras se esta haciendo el pisto (yo lo hago siguiendo la receta del libro "imprescindibles", aunque le añado calabacín y berenjenas) en el recipiente varoma aprovecho para hacer unas patatas al vapor o cualquier otra verdura. En este caso han sido patatas para acompañar al pisto.
Y como no puede faltar en mi mesa, una ensalada. En esta ocasión de canónigos, granada y queso de cabra.
Estaba todo exquisito.